search

70% cacao, ciocolată crudă de patiserie, cu zahăr integral din trestie, 200 g, BIO

56,50 lei
cu TVA

70% ciocolată crudă și 30% zahăr integral de trestie

Cantitate

 

Plată securizată

 

Livrare prin curier rapid

 

Transport gratuit la comenzi peste 250 lei

Boabele de cacao crude sunt decojite pentru a păstra doar miezul. Miezul de cacao crudă este apoi zdrobit la rece, foarte fin, pentru a obține o pastă lichidă. Presiunea puternică separă pudra de cacao de untul de cacao. Datorită acestui proces fără prăjire sau coacere, păstrăm toată puterea aromatică și virtuțile nutriționale ale boabei de cacao cruda.
Cu gama "Cook It Rrraw" acum poți folosi acasă pentru preparate culinare, materii prime excepționale.

Ingrediente: boabe de cacao crude*, zahăr integral de trestie*, unt de cacao*. *provin din Agricultură Ecologică

Valori nutriționale/100 g: valoare energetică: 2815 kJ/673 kcal. Indicele glicemic 20. Grăsimi: 58 g (din care acizi grași saturați 36 g). Glucide 31 g (din care zaharuri 0 g). Proteine 8 g. Sare 0,008 g.

Poate conține urme de fructe cu coajă tare și susan.

Referinta: 0540

0540